المحاضرة الرابعة
مرض بارا تايفوئيد الدجاج
Paratyphoid infections
يتميز المرض بهلاكات عالية في الافراخ حديثة الفقس و يمكن ان يصيب معظم فصائل الطيور اما في الدجاج البالغ فلا يحدث عادة هلاكات عالية ويكون الدجاج المصاب حامل للجرثومة التي تستقر في الامعاءوينقل الجرثومة الى البيض من خلال تلويث قشرة البيضة بالغائط عند وضع البيض او في الاعشاش الملوثة .
الاهمية الاقتصادية :
تعتبر حالات البارا تايفوئيد في الدواجن من اهم الامراض الاقتصادية الاسباب مهمة بما يتعلق بالحالات المرضية التي تسببها السالمونيلا في هذه المجموعة للانسانووجد ان اكثر نوع يسبب هذه الحالات هو السالمونيلا انترايتيدس Salmonella enteritidis و العوامل الاقتصادية لهذه الانواع من السالمونيلا :
1-الحالات المرضية التي تسببها فيالانسان والمبالغ التي تصرف على تشخيص وعلاج هذه الحالات حيث ان احد التقارير اشار الى صرف 3 مليارات دولار سنويا في امريكا لعلاج هذه الحالات .
2-الهلاكات وكلفة علاج هذه الحالات في الافراخ في الايام الاولى مع بطا النمو تسبب خسائر كبيرة للمنتجين بالاضافة الى زيادة قابيلة هذه القطعان للاصابة بالامراضالاخرى المسبب :
جميع انواع السالمونيلا تسبب هذه الحالة عدا السالمونيلا التي تسبب مرض البللورم والتايفوئيد وتكون شدة الاصابة ذات علاقة بضراوة الجرثومة وتوجد 2300 نوع مصلي من السالمونيلا التي تم عزلها من الدواجن بعضها كان مصاحبا لحالات مرضية وهلاكات .
انواع السالمونيلا المسببة لهذه الحالة :
1-السالمونيلا تايفيموريوم S.typhimurium .
2-السالمونيلاتومسن S. Thompson.
3-السالمونيلا نيوبورتS.newport.
4-السالمونيلاانترايتيدسS.enteritidis
5-السالمونيلاهايدلبرك S. Hedelberg .
6-السالمونيلا انفانتس S.infantis.
7-السالمونيلا مونتفيديوS.montivedeo
جميع هذه الاصناف من السالمونيلا تكون متحركة .
طرق انتقال المرض :
1-بواسطة البيض الملوث بعد وضعه من قبل الامهات حيث يتلوث بالغائطوليس كما في مرض البللورم حيث ان جراثيم السالمونيلا تكون في هذه الحالة مع محتويات الامعاء وتلوث قشرة البيضة .بعد وضعها حيث تنفذ البكتريا من خلال القشرة بوقت قصير قد لايتجاوز الساعتينوتتم العملية عند وضع البيض المعد للتفقيسفي اعشاش الطيور الملوثة بالبراز الحامل للبكتريا وتتم كالاتي :
أ-توضع الببيضة ودرجة حرارتها 41 م ومحاطة بسائل .
ب-درجة حرارة قاعات التربية 25 م .
ت-اختلاف درجات الحرارة يؤدي الى انكماش محتويات البيضة ممايحدث خلل بين الضغط الخارجي والداخلي.
ث-بواسطة حركة البكتريا مو وجود خلل في الضغط تنفذ البكتريا الى داخل البيضة .
2-تلوث الماء والعلف والفرشة بواسطة الاشخاص المصابين او حاملي الاصابة .
الاعراض السريرية :
1-اسهال
2-قلة الشهية
3-نفوش الريش
4-انخفاض انتاج البيض بالنسبة للدجاج البالغ .
5-تحدث اعلى نسبة هلاكات ( طور حاد ) في الاسبوع الثاني من العمر ونادرا مايحدث في الافراخ التي بعمر اكثر من شهربينما في الدجاج البالغ (مزمن) لاتلاحظ اي علامات مرضيةبالرغم من حملها للجرثومة .
التغيرات المرضية :
1-علامات التهاب معوي حاد مع احتقان الكبد مع وجود بقع نزفية وتنخر في الافراخ حديثة الفقس .
2-في الافراخ النامية وخصوصا في الرومي يكون التهاب امعاء دمويا وتصحبة تقرحات في معظم اجزاء الامعاء
3-اما في الدجاج البالغ فلا توجد اي اعراض مرضية مرئية حيث تكون البكتريا متواجدة في القناة الهضميةولاتسبب اي حالة مرضية عادة الاانها تبقى مصدرا لانتقال المرض عن طريق تلوث قشرة البيضة .
السيطرة على المرض :
وجد ان التبخير بالبرمنغنات مع الفورمالين وبنسبة 0.6 غم برمنغنات البوتاسيوم مع 1.2 غم فورمالين اي( نسبة 2:1 )للقدم المكعب الواحد من الحجمبعد ان يوضع البيض المعد للتفقيس في غرف صغيرة معدة لهذا الغرض ويعتبر التبخير عملية جيدة وتعطي نتائج ممتازة ولكن يجب ان تتم خلال ساعتين من وضع البيضة لان الجرثومة بعد هذه الفترةتكون قد نفذت الى داخل البيضة وعندها لاينفع التبخير فيشيء.
العلاج :استخدام المضادت الحياتيةكما في البللورم والتايفوئيد .
مرض اريزونا الطيور
Avian arizonosis
اريزونا الدواجن من الامراض التي تصيب معظم الطيور وكذلك اللبائن ومن ضمنها الانسان وقد تسبب هلاكات بنسب عالية قد تصل ل50% في افراخ الدجاج وافراخ الرومي بصورة خاصة اما في الكبار فيكون الهلاك معدوما ويتميز هذا المرض بتشابهه الكبير مع الاصابة بالانواع الاخرى من السالمونيلا
المسبب:
هي بكتريا سالمونيلا اريزوني Salmonella arizonaeوتتميز بانها متحركة وسالبة لصبغة كرام .
طرق انتقال المرض :
يكون الدجاج البالغ وامهات الرومي حامل للجرثومة في امعائها وتصيب البيضة بعد تلوثها عند الوضع وتخترف الجرثومة قشرة البيضة ويفقس الطير مصابا .وقد وجد ان افراخ الرومي اكثر قابلية للاصابة بهذا المرض اكثر من افراخ الدجاج .
الاعراض السريرية :
مدة الحضانة 3-5 ايام ثم تظهر الاعراض المرضية التالية :
1-اسهال وتجمع الغائط في منطقة المخرج وتلفه .
2-التواء الرقبة .
3-العمى حيث تصاب اجزاء العين الداخلية وتتلف الانسجة الحساسة الحاوية على الاعصاب
4-قد تصل نسبة العمى في الافراخ المصابة الى 10% .
التغيرات المرضية :
1-عدم امتصاص كيس المح
2-تضخم والتهاب الكبد حيث يكون محتقنا ومبقعا .
3-لون القلب مائلا للاصفرار مع التهاب الغشاء البريتوني .
4-التهاب الاثنى عشري والعين .
التشخيص:
1-الاعراض السريرية
2-الصفات التشريحية
3-تشخيص المسبب المرضي بعد عزلهمن الكبد والقلب والعين .
العلاج والوقاية :
استخدام الفيورازوليدون 200 غم/ طن علف