موضوع 3
التحكم بالأحياء الدقيقة (Controlling of Microbes )
طرق التحكم (Methods of control)
التعقيمSterilization هو عملية إزالة أو إبادة لكافة صور الأحياء الدقيقة سواء كانت خضرية أو جرثومية من الشيء المراد تعقيمه ( قتل أو إزالة ميكانيكية)
التعقيم ابتكار ساهم في تطور علم الأحياء الدقيقة وهو مؤسس على حقيقتين:
1-تحقيق التعقيم
2-المحافظة على كفاءة التعقيم
التعقيم والتطهير
التعقيم sterilization هو الطريقة التي تقضي
على الكائنات الحية المجهرية (كالجراثيم وأبواغها والطفيليات وبيوضها، والفيروسات
والفطور) سواءً أكانت تلك الأحياء ممرضة أم مفيدة أم رَمَّامة.
أما التطهير desinfection فهو خلو مادة أو أداة
أو مكان من الأحياء المجهرية الضارة وحدها؛ لذا فإن التطهير يستعمل للقضاء على
معظم الأحياء المتعايشة وليس عليها كلها.
التعقيم :تختلف الآلية المفضلة لقتل الأحياء المجهرية كلها باختلاف التقنية المستعملة في التعقيم، لكن التأثير الواضح عليها متماثل فيها جميعاً، إذ إنها تؤثر في المركّبات الأساسية للخلية الحية، أي على الحموض النووية أو البروتينات فتعطلها